Direktlänk till inlägg 3 april 2013
På påskdagen så hade vi middag här hemma för mina föräldrar, syskon och Mickes föräldrar. Först tänkte jag inte ha så påskig mat utan tänkte göra nåt helt annan. Men ändå slutade det i påskmat ändå.
Men det blev väldigt gott och mycket lyckat!
Till fördrink så blev det mousserande och färskpressad apelsin och till dom alkoholfria hade jag cider och apelsin istället.
Buffen bestod av påskskinka, omelettrullar med rökt lax, potatisgratäng, foccacia och en stor sallad.
Och till efterrätt blev det stekta äpplen med vaniljsås och havrecrisp.
Sen hade jag ju försökt få till nån dukning också. Tyckte det blev ganska påskigt och fint.